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【消息】这天气唯有看到冰室二字才会凉爽一点

发布时间:2021-01-02 21:45:34 阅读: 来源:牙轮钻头厂家

冰室,这种在过去主要售卖冷饮、雪糕及沙冰等冷冻食品的场所,若放在大陆应该就是现在满大街都能看见的奶茶店,只是它们往往都有着规整的瓷砖和复古的吊扇,处处都透着时光的荏苒,可以说是老香港的回忆杀。虽然如今的冰室,早已更新换代,不仅融入了许多新兴元素,卖的也不再只是冰凉小食,但大部分依旧走复古路线,在夏天唯有看到「冰室」二字,才会感觉凉爽一点。

//不止是冰室,人家也叫「良记餐厅」//

想创新的茶餐厅很多,但成功的有几个?良记便是其中之一。他们把西式烹饪手法结合到了怀旧的茶餐厅菜色,从而焕然一新。虽然菜品被创新,但整家店的内部装修设计却都是落力地呈现了怀旧的感觉,务求让大家感觉回到了旧时候的香港。

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